Zutaten
Benötigt für 6 Personen (als Hauptgericht)
- 1 kg Nudeln (idealerweide gedrehte Nudeln)
- eine große Pfanne voll mit Paniermehl (ungewürzt!)
- Dosenobst und / oder Apfelmus
- ca 125g Butter
Monat: Juni 2015
Italienisch angehauchtes Ofengemüse
Zutaten:
Gemüse jeglicher Art.
Bisher bewährt haben sich:
- Zucchini (mindestens 2 für 4 Personen)
- Aubergine (auf glänzende Schale achten, 1 reicht)
- Paprika (lieber rot oder gelb, 3 – 4 Stück)
- Fenchel
- 1 Zwiebel (klein geschnitten)
- etwas Thymian